1. zenbakiaOso bioerabilgarria
Izen kimikoa: Kromio pikolinatoa
Formula: Cr(C6H4NO2)3
Pisu molekularra: 418,3
Itxura: Zuria lila hautsarekin, antiaglomerantea, jariakortasun ona
Adierazle fisiko eta kimikoa:
Elementua | Adierazlea | ||
Ⅰmota | 2. mota | Ⅲ mota | |
Cr(C6H4NO2)3 ,% ≥ | 41,7 | 8.4 | 1.7 |
Cr edukia, % ≥ | 5.0 | 1.0 | 0,2 |
Artseniko totala (As-ren menpe), mg / kg ≤ | 5 | ||
Pb (Pb-ren menpe), mg / kg ≤ | 10 | ||
Cd (Cd-ren menpe), mg/kg ≤ | 2 | ||
Hg (Hg-ren menpe), mg/kg ≤ | 0,2 | ||
Uraren edukia, % ≤ | 2.0 | ||
Fintasuna (W=150µm-ko bahearen gainditze-tasa), % ≥ | 95 |
Abeltzaintza eta hegazti hazkuntza:
1. Estresaren aurkako gaitasuna hobetu eta immunitate-funtzioa indartu;
2. Pentsuaren ordainsaria hobetu eta animalien hazkuntza sustatzea;
3. Haragi gihartsuaren tasa hobetu eta gantz edukia murriztu;
4. Abeltzaintzaren eta hegazti-hazkuntza gaitasuna hobetu eta animalia gazteen hilkortasun-tasa murriztea.
5. Hobetu pentsuaren erabilera:
Oro har, uste da kromoak intsulinaren funtzioa hobetu dezakeela, proteinen sintesia sustatu eta proteinen eta aminoazidoen erabilera-tasa hobetu dezakeela.
Gainera, ikerketek erakutsi dute kromoak proteinen sintesia hobetu eta proteinen katabolismoa murriztu dezakeela, saguen eskeleto-muskulu-zeluletan intsulinaren antzeko hazkuntza-faktorearen hartzaileen mailak eta ubikitinazioa erregulatuz.
Kromoak intsulinaren odoletik inguruko ehunetara transferentzia sustatu dezakeela ere jakinarazi da, eta, bereziki, gihar-zelulek intsulinaren barneratzea hobetu dezaketela, eta horrela proteinen anabolismoa sustatuz.
Cr tribalentea (Cr3+) organismo bizidunetan aurkitzen den oxidazio-egoera egonkorrena da Cr, eta Cr forma oso segurutzat hartzen da. AEBn, Cr propionato organikoa beste edozein Cr forma baino onartuagoa da. Testuinguru honetan, Cr-ren 2 forma organiko (Cr propionatoa eta Cr pikolinatoa) onartzen dira gaur egun txerri-dietetan gehitzeko AEBn, 0,2 mg/kg (200 μg/kg) Cr osagarriko mailetan gainditzen ez dutenetan. Cr propionatoa erraz xurgatzen den Cr organikoki lotuta dagoen iturri bat da. Merkatuan dauden beste Cr produktu batzuk hauek dira: lotuta ez dauden Cr gatzak, eramaile-anioiaren osasun-arrisku dokumentatuak dituzten espezie organikoki lotuta daudenak, eta gatz horien nahasketa gaizki definituak. Azken horien kalitate-kontroleko metodo tradizionalek ez dute normalean gai produktu hauetan lotutako Cr organikoki lotuta ez dagoenetik bereizteko eta kuantifikatzeko. Hala ere, Cr3+ propionatoa konposatu berri eta egituraz ondo definitua da, kalitate-kontrolaren ebaluazio zehatz baterako egokia dena.
Ondorioz, oilasko-oilaskoen hazkuntza-errendimendua, elikadura-bihurketa, karkasaren errendimendua, bularreko eta hankako haragiak nabarmen hobetu daitezke Cr propionatoa dietan sartuz.