Sodio bikarbonato gisa ezagutzen den bikarbonatoa (IUPAC izena: sodio hidrogeno karbonatoa) NaHCO3 formula duen produktu kimiko funtzionala da. Milaka urtez erabili izan dute jendeak, hala nola, antzinako egiptoarrek mineralaren gordailu naturalak erabiltzen zituzten idazteko pintura ekoizteko eta hortzak garbitzeko. Sodio bikarbonatoa bikarbonato anioiaren (HCO3) eta sodio katioiaren (Na+) konbinazioa da.
Zer da sodio bikarbonatoa edo bikarbonato bikarbonatoa?
Sodio bikarbonatoa hauts zuri eta kristalinoa da, sodio bikarbonatoa, sodio hidrogenokarbonatoa edo sodio azido karbonatoa (NaHCO3) bezala ere ezagutzen dena. Base bat (sodio hidroxidoa) eta azido bat konbinatuz sortzen denez, azido gatz (azido karbonikoa) gisa sailkatzen da.
Sodio bikarbonato bikarbonatoaren forma mineral naturala nahkolita da. Sodio bikarbonatoa sodio karbonato, ur eta karbono dioxido nahasketa egonkorrago batean deskonposatzen da 149 °C-tik gorako tenperaturetan. Sodio bikarbonatoaren edo bikarbonatoaren formula molekularra honako hau da:
2NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2
Sodio bikarbonatoaren garrantzia animalien pentsuetan
Sodio bikarbonatoa Sodio bikarbonatoa funtsezko elementua da animalien nutrizioan. Natural Sodaren pentsu puru eta naturalaren sodio bikarbonatoaren buffer-ahalmenak errumenaren pHa erregulatzen laguntzen du baldintza azidoak jaitsiz, eta batez ere esne-behien pentsu-osagarri gisa erabiltzen da. Bere buffer-propietate bikainak eta ahogozagarritasun bikaina direla eta, esne-hazleek eta nutrizionistek gure sodio bikarbonato puru eta naturalean oinarritzen dira.
Oilasko-errazioetan, sodio bikarbonatoa ere ematen da gatz zati baten ordez. Broiler Operations-ek sodio iturri ordezkotzat jotzen duen sodio bikarbonatoak hondar lehorragoa eta bizi-ingurune osasuntsuagoa eskainiz hondar-kontrola laguntzen du.
Sodio bikarbonatoaren erabilerak
Sodio bikarbonatoaren erabilerak amaigabeak dira, eta ia industria guztietan erabiltzen da helburu desberdinetarako. Adibidez, gozogintzako osagai garrantzitsua da labean. Usainak ezabatzeko, piroteknian, desinfektatzaileetan, nekazaritzan, azido neutralizatzaileetan, su-itzalgailuetan eta apainketa, medikuntza eta osasun erabileran ere erabiltzen da. Sodio bikarbonatoaren erabilera saihestezin eta funtzional batzuk aipatu ditugu.
- Sodio bikarbonato bikarbonatoak urdaileko azidotasuna murrizten du
- Antiazido gisa jokatzen du, indigestioa eta urdaileko ondoeza arintzeko erabiltzen dena.
- Garbiketa prozesuan ura biguntzeko produktu gisa erabiltzen da.
- Su-itzalgailuetan erabiltzen da, berotzean xaboi-aparra sortzen delako.
- Animalien pentsuetan sodio iturririk onena da eta ezinbesteko mantenugaiak ematen ditu.
- Pestiziden efektua du.
- Okindegietan erabiltzen da, karbono dioxidoa sortzen duelako, eta horrek sodio hidroxidoa (NaHCO3) deskonposatzen denean oreak hazten laguntzen duelako.
- Kosmetikoetan, belarriko tantetan eta higiene pertsonaleko produktuetan erabiltzen da.
- Azidoaren efektuak neutralizatzeko erabiltzen da, neutralizatzaile gisa.
Azken hitzak
Zure animalien pentsuari balio nutritiboa gehitzeko bikarbonato sodikoa edo bikarbonatoa emango dizun hornitzaile entzutetsu baten bila bazabiltza, SUSTAR da erantzuna, zure animalien hazkuntzarako substantzia ezinbestekoak eskaintzeko prest baikaude, baita zure abereen balio nutritiboa asetzeko oligoelementu, pentsu organiko eta mineralen aurrez-nahasketa ere. Eskaera gure webgunearen bidez egin dezakezu: https://www.sustarfeed.com/.
Argitaratze data: 2022ko abenduaren 21a