Zeintzuk dira gure TBCC-ren ezaugarriak?

1. Ur xurgapen txikia: GureTBCCUra xurgatzeko tasa baxua du, eta horrek hezetasunaren xurgapena, multzokatzea eta oxidazio-narriadura eraginkortasunez eragozten ditu, pentsuaren kalitatea hobetzen du eta errazten du garraiatzea eta kontserbatzea herrialde eta eskualde hezeetara saltzean.

2. Nahasketa homogeneotasun ona: GureTBCCNahasketa uniformetasun ona, partikula txikiak eta jariakortasun ona ditu, eta horrek errazten du pentsuan uniformeki nahastea eta animaliengan kobrezko intoxikazioak saihestea.

Kobre iturri desberdinen disolbagarritasuna disoluzio desberdinetan

α≤30°-k jariakortasun ona adierazten du

Kobre iturri desberdinen nahasketa uniformea

(Zhang ZJ et al. Acta Nutri Sin, 2008)

3. Mantenugai-galera txikiagoa: Cu2+ kobalenteki lotuta dago egitura-egonkortasuna lortzeko, eta horrek pentsuetan bitaminak, fitasa eta gantzak oxidatzea ahuldu dezake.

VE edukiaren konparaketa kobre iturri-talde desberdinetan biltegiratze-denbora desberdinetan zehar

Fitasa edukiaren konparaketa kobre iturri talde desberdinetan biltegiratze denbora desberdinetan

(Zhang ZJ et al. Acta Nutri Sin, 2008)

4. Bioerabilgarritasun handia:TBCCurdailean poliki eta Cu2+ gutxiago askatzen du, azido molibdikoarekiko lotura murrizten du, bioerabilgarritasun handiagoa du eta ez du FeSO4 eta ZnSO4-ren aurkako efektu antagonikorik xurgapenean zehar.

Kobre iturri desberdinen bioerabilgarritasun erlatiboa

(Spear et al., Animalien Elikadura Zientzia eta Teknologia, 2004)

5. Zapore ona: Animalien pentsu-ingesta eragiten duten faktoreen artean, dietaren zaporea gero eta gehiago baloratzen da eta pentsu-ingestaren bidez adierazten da. Kobre sulfatoaren pH balioa 2 eta 3 artekoa da, zapore eskasa izanik. pH-aTBCCia neutroa da, ahogozagarritasun ona duena.