Hidroxi Metionina Kobrearen Aplikazioa 1

Produktuen aplikazioak

1) Oilasko-oilaskoak

MMHACak noiz (kobrezko hidroximetionina kelatoak, zinka eta manganesoa) gehitu zitzaizkien oilasko-dietei, emaitzek erakutsi zuten —ohiko mineral ez-organikoekin alderatuta— MMHAC-ak sartzeak gorputzaren pisua eta izterreko muskulu-pisua nabarmen handitu zituela, kobrearen digerigarritasuna hobetu zuela eta ez zuela inolako eragin negatiborik izan oilaskoen edo hezurren osasunean.

1. taula. 42. egunean, zink, kobre eta manganeso kelatuekin egindako dieta-tratamendu ez-organiko eta metionina hidroxilo analogoekin elikatu ziren oilaskoen gorpuaren prozesatze-pisua (g/hegazti) eta zurtoin-bularraren eta marra zurien puntuazioak.

Elementua	ITM	M10	T125	M30	SEM	P-Balioa
Bularra	684	716	719	713	14,86	0,415
Izterra	397	413	412	425	7.29	0,078
Danbor-makilak	320	335	332	340	4.68	0,058
Izterra eta danborra	717 bat	748 ab	745 ab	765 b	11.32	0,050
Gantz-kuxina	32.3	33.1	33.4	35,5	1,59	0,546
Gibela	68.0	67.4	66.0	71.1	2.41	0,528
Bihotza	18,8	18.6	19.2	19.2	0,68	0,898
Giltzurruna	9.49	10.2	10.6	10.6	0,51	0,413

Oharra: ITM: Ross 308 nutrizio-gomendioen arabera, oligoelementu ez-organikoa 110 ppm Zn ZnSO4 gisa, 16 ppm Cu CuSO4 gisa eta 120 ppm Mn MnO gisa;

M10: 40 ppm Zn, 10 ppm Cu eta 40 ppm Mn kelato gisa kantitateak;

T125: Ross 308 jarraibideen arabera, 110 ppm Zn ZnSO4 gisa eta 120 ppm Mn MnO gisa, eta 125 ppm Cu kobre kloruro tribasiko gisa (TBCC);

M30 = 40 ppm Zn, 30 ppm Cu eta 40 ppm Mn kelato gisa. Goi-indize desberdineko errenkada bereko balioek nabarmen aldatzen dira (P < 0,05).

2) Txerriak

Ikerketa batek ikertu zuen zereme-dietetan mineral ez-organikoak metionina hidroxi analogo kelatoekin (MMHAC) partzialki ordezkatzeak zereme-txerrietan zein txerrikumeetan dituen ondorioak. Emaitzek erakutsi zuten MMHAC osagarriek edoskitzen ari ziren zeremeetan gorputz-pisuaren galera murriztu zutela, txerrikumeen gorputz-pisuaren igoera sustatu zuela 18. egunean, eskeleto-muskuluaren histona azetilazio-mailak nabarmen handitu zituela jaiotzean, eta hanturarekin eta muskulu-garapenarekin lotutako hainbat generen adierazpena gutxitu zuela. Oro har, MMHAC-ek txerrikumeen hesteetako osasuna eta muskulu-garapena hobetu zituen erregulazio epigenetikoaren eta garapen-erregulazioaren bidez, haien hazkuntza-potentziala handituz.

2. taula Metionina hidroxi analogo kelato mineralaren efektu osagarriak txerrikumeen dietan jejunoaren hanturarekin lotutako mRNA gakoen adierazpenean

Elementua	ITM	CTM	SEM	P- balio
1 eguneko edoskitzea x 10^-5
IL-8	1344	1018	178	0,193
MUC2	5380	5511	984	0,925
NF-κB (p50)	701	693	93	0,944
NF-κB (105. or.)	1991	1646	211	0,274
TGF-b1	1991tik aurrera	1600	370	0,500
TNF-α	11	7	2	0,174
18 eguneko edoskitzea x 10^-5
IL-8	1134	787	220	0,262
MUC2	5773	3871	722	0,077

Oharra: Interleukina-8 (IL-8), muzina-2 (MUC2), faktore nuklearra-κB (NF-κB), hazkuntza eraldatzailearen faktorea-1 (TGF-1) eta tumoreen nekrosi faktorea-α (TNF-α)

ITM = oligoelementuen iturri ez-organiko konbentzionalak (dietetan % 0,2ko inklusio-maila)

CTM = 50:50 mineral metionina hidroxi analogo kelatoa eta mineral ez-organikoak (dietetan % 0,2ko inklusio maila)

3)Hausnarkariak

Esne-behi edoskitzaileetan, kobre sulfatoaren erdia ordezkatzeahidroxi metionina kobreanabarmen handitu zuen plasmako kobre-kontzentrazioa, detergente neutroko zuntzaren (NDF) eta detergente azidoko zuntzaren (ADF) digerigarritasuna hobetu zuen, eta esne-errendimendua eta % 4ko gantz-zuzendutako esne-ekoizpena hobetu zituen. Emaitza hauek adierazten dute esne-behien dietan kobre sulfatoa (HMTBA)₂-Cu-rekin partzialki ordezkatzea nutrizio-estrategia eraginkorragoa dela.

3. taula Metionina hidroxi Cu [(HMTBA)2-Cu]-ren efektuak behien esnearen konposizioan

Elementua	S	SM	M	SEM	P-balioa
EME, kg/egun	19.2	20.3	19.8	0,35	0,23
Esne-ekoizpena, kg/egun	28,8	33,8	31.3	1.06	0,08
Gantza, %	3.81	3,74	3,75	0,06	0,81
Proteina, %	3.34	3.28	3.28	0,04	0,19
Laktosa, %	4.48	4.35	4.43	0,05	0,08
SNF, %	8.63	8,84	8.63	0,05	0,33
Gantz-errendimendua, kg/egun	1.04	1.22	1.10	0,04	0,09
Proteina-errendimendua, kg/egun	0,92	0,92	0,90	0,03	0,72
Laktosaren etekina, kg/egun	1.23	1.23	1.21	0,04	0,45
Urea N, mg/dL	18.39	17,70	18,83	0,45	0,19
% 4ko FCM, kg/egun	26.1	30.1	27,5	0,91	0,06

Tratamenduak: S = Cu sulfatoa bakarrik: 12 mg Cu CuSO4-k kontzentratu kilogramo bakoitzeko; SM = Cu sulfatoa eta (HMTBA)2-Cu: 6 mg Cu CuSO4-k, eta beste 6 mg Cu (HMTBA)2-Cu-k kontzentratu kilogramo bakoitzeko; M = (HMTBA)2-Cu bakarrik: 12 mg Cu (HMTBA)2-Cu-k kontzentratu kilogramo bakoitzeko.